Jornada de ciência sensorial reúne pesquisadores e profissionais na ECA
Evento sediado na Escola discute inteligência artificial, pesquisa de consumidores e novas tendências em ciência sensorial e do consumo
No dia 3 de fevereiro, a Associação Brasileira de Ciências Sensoriais e do Consumidor (ABCSC) realiza a 3ª edição da Jornada SenseTrends. O evento é dedicado a compartilhar informações e divulgar as mais novas tendências na Ciência Sensorial – que investiga como os cinco sentidos (visão, paladar etc) influenciam na experiência do usuário e tomada de decisão – e na Ciência do Consumidor, que estuda o consumo, seus mecanismos e impacto na sociedade.
O evento reúne, sobretudo, pesquisadores e profissionais ligados à área, oferecendo palestras sobre populações sub-representadas na pesquisa com consumidores, Ciência Sensorial do bem-estar além dos alimentos, entre outros temas. Haverá também duas palestras sobre o uso de Inteligência Artificial (IA) na área: uma explorando aplicações de IA no dia a dia e outra focada no uso de IA para inovação estratégica em bens de consumo.
Para participar, é necessário fazer inscrição até o dia 30 de janeiro e pagar a taxa correspondente, no valor de 330 reais. A jornada acontece no Auditório Paulo Emílio (sala 200 do Prédio Central da ECA) e haverá a emissão de certificado para os participantes.
Serviço
SenseTrends 2026
Data: 3 de fevereiro de 2026
Horário: 8h às 17h
Local: Auditório Paulo Emílio (sala 200, 2º andar, Prédio Central)
Endereço: Avenida Professor Lúcio Martins Rodrigues, 443, Cidade Universitária, São Paulo, SP